水木しげるの子泣き爺のラベルで有名な”こなき純米”です。 紹介しているお店の文章、日本酒の紹介でも書いてますが けしてキャラクター商品でなく、キッチリ辛口のおいしい日本酒ですとなってます。 とは言っても、やっぱりラベルに惹かれて買ってしまいました。(^^;;; こなき純米にもいろいろ種類があるのですが、今回買ったのは生酒です。 他は、辛口になってるようです。 生酒は、写真のボトルの上に銀色の包装がしてます。 この包装にも、子泣き爺のラベルが付いてます。 さて、ここで一つの問題が発生します。 製造月日等は、中のラベルにしか書いてないのです。 はい、今回買った生酒の製造月日は、15年4月、、、、2年前じゃん、、 外の包装のラベルを見ると、カビの斑点が、、、 瓶も全体的に薄汚れてるし、、キャップの下には黒カビが、、、 どうも、お店の冷蔵庫で2年熟成していたらしい車で2時間かけて買ってきてるし、気が付いたのは栓開けた後だし、 取りあえず、飲みました。 コップに入れてみると、結構琥珀色してました。 無濾過なので透明じゃないのでしょうが、うーーん熟成してるからじゃないだろうか?? kanzakerakuenさんが、数年寝かした日本酒を飲んでますが、 あれって生酒じゃない様な気がするのですが、、 取りあえず、恐る恐る飲んでみました。 第一印象は、米の旨味が濃縮された濃厚な味。 旨味成分がいっぱいて感じですね。 また、生酒なので甘めになってますが、おいしいです。 私の後に飲んだ家内は、典型的な足を取られる飲みやすさ と言っておりました。 確かにキャラクター商品じゃないですね。 しかし、2年寝てるので、次回はできたての生酒か、辛口を飲んでみたいです。
by tom_dom
| 2005-03-29 07:20
| 焼酎
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